Un retour aux sources pour Laurent Sanmartin, sur les terres de son enfance, Saint-Laurent-de-la-Salanque. En 2009, il tombe amoureux d’un vieux mas, ayant abrité une cave à vins et un atelier de menuiserie. Avec l’aide de son père, il décide de restaurer le lieu pour le transformer…. en restaurant. LE MAS devient une référence locale, une valeur sûre, un repaire où l’on se donne rendez-vous pour partager un bon repas et un bon moment – en famille, entre amis ou entre professionnels. On s’y retrouve. On y revient.
Empreint de tradition culinaire du pays catalan, Le Mas devient une référence en Roussillon, une valeur sûre près de Perpignan. C’est un repaire où l’on se retrouve pour partager un repas et une pause détente hors du temps, en famille, entre amis ou entre professionnels.
Ouvert à l’année, midi et soir, nous travaillons avec les producteurs de Saint Laurent et ceux des Pyrénées Orientales.En famille ou entre amis, venez passer un bon moment en notre compagnie.
La tradition à du bon pour toutes les occasions.
De l’idée à l’assiette
· Cuisine traditionnelle aux accents méditerranéens
· Produits locaux de la région des Pyrénées-Orientales
· Équipe passionnée et créative
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06 87 88 59 25
6 Av. Maréchal Joffre,
66250 Saint-Laurent-de-la-Salanque